БЪЛГАРСКИ ДУХ
Създател
Христо Родинов / Люта ферма
Лютивина
~ 200 000 сковила
Родители
Кръстоска между Тринидад Моруга Скорпион – червен и Червено Хабанеро
Добивност
Висока
Особености
Плодовете са гланцирани и месести
Вкус
Силно лют с цитрусов аромат
Горди сме
2023 година е годината на “Български дух”
“Български дух” е мечтата, която се превръща в реалност.
“Български дух” е олицетворение на неуморният дух и вяра. “Български дух” е олицетворението на Люта ферма и нашия бранд Hotfarm.
Нямаме търпение да Ви представим “Български дух” и всичките ни продукти, които с любов и желание разработихме и създадохме за вас.
На 16.02.2022 официално получихме сертификат с номер 4907/921.2019 за признаването на сорта люти чушки “Български дух”
Сортът Български дух е създаден и култивиран в България и вирее прекрасно на нашите географски ширини.
Български Дух е растение с причудлива форма – структурата на растението наподобява нашите типични български люти чушки, които са по скоро храстовидни, но формата на плода е екзотична и прилича на гланцирана ягода. Носи със себе си силна лютивина и цитрусов аромат, които оставят дълъг и траен послевкус.
Засяване
януари-март
Плододаване
В оранжерии: юни – декември
Навън: юли – октомври
Форма
Храстовидна
Форма на плода
Гланцирана ягода
Христо Родинов
КАК ЗАПОЧНА ВСИЧКО:
Христо е отраснал като дете и внук на земеделци. От дядо си е научил, че земята е най-голямото богатство, за което трябва да се грижиш, за да получиш. А днес, Христо често казва, че Трудът е в основата на всичко.
СЕМЕЙСТВОТО:
Отдавайки младежките си години на плаване и обикаляне по света, Христо решава, че ще продължи по пътя на семейството си , и че ще се занимава със земеделие, а заедно с това, ще създава и гради свое собствено семейство. Фокусът му винаги е бил в две посоки – работа и семейство. Той отдава живота си в това да се научи как да отглежда. Ако го попиташ някакъв въпрос, той често ще съпостави работата със семейството и ще разкрие колко общо имат.
ЛЮБОВ КЪМ ЛЮТОТО:
През 2011 година той открива света на Лютите чушки и се влюбва в тях. Не толкова любовта му към лютото, а колкото да провокира себе си дали може да отглежда най-лютите чушки в света именно в България, където имаме 4 сезона.
ЛЮТОТО И БЪЛГАРИЯ:
Изучавайки ботаниката на тези растения и всичко свързано с тях, той започва своите експерименти. Всичко му показва, че в България виреят тези екзотични люти чушки тогава, когато се научиш да се приспособиш към тях и това, от което имат нужда. Често пъти се връща към съветите на дядо си и нещата, които е научил от него. Запечатва му се нещо, което провокира и създаването на Българския дух – “Никога не посявай сладка до люта чушка”
Да създадеш люта чушка
Христо никога не е обичал твърде много люто, но определено над средното ниво за България. Когато го попитахме какво го е провокирало да създадеш нов сорт, той отговари така:
“В България хората обичат да си хапват люто. И то доста. За съжаление обаче, лютата култура тук е съвсем далечна и не познаваме нивото си на толерантност. Исках да създам сорт, с който да провокирам себе си и всички онези българи, чиито люти чушки грам не са им люти. Исках да създам чушка, която да е изключително люта, но да е много по-добивна от най-лютата чушка в света. Исках да обединя всичко, което знам и мога, в един сорт, който да представя достойно страната ни като Люта дестинация, в която развиваме лютата култура и вървим напред. И така започнах да кръстосвам различни сортове. Исках от няколко различни сорта да създам един – устойчив на нашето време, различен, добивен и силно лют и с течение на годините този сорт да се стабилизира.
Отне ми около 6 години, като бях заложил около 10 растения, от които само Български дух се стабилизира през годините и се прояви като най-устойчив за нашия регион. След като бях уверен, че сортът е стабилизиран, го изпратихме за изследване до ИЗПЪЛНИТЕЛНА АГЕНЦИЯ ПО СОРТОИЗПИТВАНЕ,
АПРОБАЦИЯ И СЕМЕКОНТРОЛ към Министерството на замеделието, като дадохме около 2 000 – 3 000 бр. семена в тяхната банка и 2 години изследваха сорта, като провериха името, семейството, родителите, как се държи, болести, патогени, как вирее и още параметри, по които бе изследван. На 16.02.2022 официално получихме сертификат с номер 4907/921.2019 за признаването на Сорта и това беше най-щастливия ден за мен. Вярвам, че да създаваш е основната движеща сила в живота. “
Годината на Български дух
Люта чеснова паста
Тегло : 100 гр.
