Люта чушка Naga

Сортът люта чушка Naga е един от най-лютите в света, със сила между 800 000 и 1 200 000 по Сковиловата скала (SHU).

Тази екстремно люта чушка произхожда от Индия и Бангладеш и е известна със своята силна, интензивна пикантност и плодово-опушен вкус. Чушката Naga се използва предимно за приготвяне на пикантни сосове, подправки и маринати, както и за сушене и мелене на прах.

Освен своята лютивост, чушката Naga е богата на антиоксиданти и капсаицин, които подпомагат метаболизма и имунната система. Този сорт е идеален за любителите на изключително пикантната кухня и се използва с повишено внимание заради своята интензивност.