Бъдете различни и опитайте една много специална комбинация от сладко и люто, в която ще се влюбите.
Нашият любим десерт, с който посрещаме гостите на Люта ферма.
Необходими продукти:
яйца – 2 бр.
кафява захар – 1 ч. ч.
брашно – 2 ч. ч.
сода бикарбонат – 1 ч. л.
вода – 1/2 ч. ч.
зехтин/ олио – 1/4 ч. ч.
сладко от цели люти чушки / сладко от смлени люти чушки – 1 бурканче
- За почитателите на леко пикантния вкус препоръчваме сладкото от смлени люти чушки.
- За почитателите на лютия вкус препоръчваме сладкото от цели люти чушки.
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и добавяме захарта. Пресяваме брашното и го смесваме със содата. Добавяме ги към разбитите яйца и захарта. Изсипваме сладкото и отново разбъркваме.
Сместа се разпределя в силиконови формички за мъфини, които предварително намазваме с мазнина.
Мъфините се пекат в предварително загрята фурна около 25 минути.
Опитайте нещо различно и експериментирайте.
Желаем Ви успех и очакваме вашите отзиви!
