Семена Камбички Калабрезе

Камбичките Калабрезе са от Калабрия, в Южна Италия, където от поколения са част от традиционната кухня. Плодовете са дребни, лъскави и месести, с плодов аромат и средна лютивина: имат характер, но не са агресивни.

Характеристики

• Лютивина: 25 000 - 40 000 SHU, средна
• Цвят: зрее от наситено зелено до ярко, лъскаво червено
• Форма: дребни до средно големи плодове, като череши или леко конусовидни
• Размер на плода: 4-5 см в диаметър
• Растение: храстовидно и компактно, 60-90 см, с богата реколта
• Расте добре в саксия и в градина, а с лъскавите си плодове е и декоративно

В кухнята

• пълни ги, мариновай ги или ги сложи в зехтин;
• използвай ги за студени сосове, домашни люти сосове и ’nduja;
• изсушени стават на люспи и пасти със силен аромат и цвят;
• пресни отиват на пица, паста и салати, а като подправка и на меса и зеленчуци.

В пакетчето има 10 семена.

Доставяме с Box Now, Еконт или Спиди: до автомат, офис или адрес. До автомат на Box Now доставката е 1,99 €, а с Еконт и Спиди цената зависи от теглото и адреса. Ако нещо пристигне счупено, пиши ни и ще ти пратим ново.