Кайен (Кайенски пипер) - пресни чушки
Пресни чушки кайен, умерено до силно люти
Много универсална чушка: прясна, сушена, смляна или в сос. Чушките са от нашата ферма.
Цялото описание
Берем и подбираме всяка чушка на ръка и я изпращаме прясна.
Описание
Смята се, че от всички люти чушки Кайен съдържа най-много витамин C. Богата е и на капсаицин, веществото, което прави чушките люти.
Лютивината е 30 000 - 50 000 SHU, така че в сравнение с другите чушки Кайен е умерено до силно люта.
Как да я ползваш
Кайен е много универсална в кухнята. Ползвай я прясна, сушена, смляна на прах или в сосове и маринати. Без нея не минават много пикантни ястия.
Чушките са от нашата ферма.
Произход и опаковка
Доставка и връщане
Доставяме с Box Now, Еконт или Спиди: до автомат, офис или адрес. До автомат на Box Now доставката е 1,99 €, а с Еконт и Спиди цената зависи от теглото и адреса. Ако нещо пристигне счупено, пиши ни и ще ти пратим ново.
на ръка
от семейство Родинови
Идеална чушка за всекидневна употреба. Сушеният вариант също не е за изпускане.
Чушките каен най много ми харесват и също Български морков.
Страхотни са!
От вашите сортове, които съм опитал, любими са ми Кайен и Български морков. Най-много ми харесват на вкус. Кайен я намирам за слабо до среднолютива, но пък не дава доминиращ вкус, освен лютивина. По-едрите чушки като Халапеньо най-често "превземат" вкуса на другата храна, а Кайен само прави храната по-вкусна. Честно, вече си ги нося даже и в ресторанта, защото всяка храна без тях ми се струва блудкава на вкус.
Очаквах да е по лют отколкото е в действителност! Доста приятно на фона на тези 30к сковила!
Комплектът за масата
