Туршия от пукано цяло Халапеньо
Цели пукани халапеньо в домашна марината
Хрупкави, месести и умерено люти, с моркови, чесън и копър. Подреждаме всеки буркан на ръка.
Цялото описание
Берем ги на ръка и произвеждаме в малки партиди, без консерванти.
Описание
Цели чушки Халапеньо, пукани и залети с марината по наша рецепта. Чушките са хрупкави, месести и умерено люти, а в буркана има още моркови, чесън и копър. Приготвяме туршията на ръка и подреждаме всеки буркан сами.
Маринатата е нашата Домашна марината®, запазена рецепта на Люта ферма, предавана от поколения. Чушките, морковите, чесънът и копърът са отгледани в български ферми, а от семенцето до буркана всичко правим в затворен цикъл. В туршията няма добавки, ГМО и изкуствени консерванти.
За сорта Халапеньо
Халапеньо е от най-известните чушки в мексиканската кухня и е познат по целия свят с месестия си, гладък и леко пикантен вкус. А ние го правим на туршия с български вкус.
- Лютивина на сорта: 2 500 - 8 000 SHU, средно около 5 000 SHU
- Размер: 5-10 см дължина и 25-38 мм дебелина
- Цвят: зелените чушки са по-свежи, а червените по-сладки и ароматни
С какво да я ядеш
Туршията е готова за ядене и върви с всякакви ястия. Отваряш буркана и я слагаш на масата, без часове в правене на зимнина.
Бурканът е 320 g, а чушките са 64% от съдържанието. След отваряне го дръж в хладилник.
- Състав
- Пукани люти чушки "Халапеньо" 64%, ябълков оцет, захар, сол,моркови, чесън, копър.
- Лютивина
- Люто, 4 по скалата 1-10++
8 000 - 10 000 SHU - Съхранение
- След отваряне да се съхранява в хладилник
Хранителна стойност
Произход и опаковка
Стъклен буркан с метална капачка
Доставка и връщане
Доставяме с Box Now, Еконт или Спиди: до автомат, офис или адрес. До автомат на Box Now доставката е 1,99 €, а с Еконт и Спиди цената зависи от теглото и адреса. Ако нещо пристигне счупено, пиши ни и ще ти пратим ново.
от семейство Родинови
