Лют боб с кайма и сос „Български дух“

Засищащо ястие с боб и кайма за студените дни. Сосът „Български дух“ е много лют, затова го слагай малко по малко и опитвай.

Начин на приготвяне:

1. Запържи лука и чесъна в дълбок тиган.
2. Добави каймата и я разбивай с лъжица, докато се изпече.
3. Сложи доматите, кимиона, солта и черния пипер.
4. Остави да къкри на тих огън около 20 минути.
5. Добави отцедения боб и готви още 10 минути.
6. Сложи соса „Български дух“ малко по малко и опитвай.
7. Сервирай с ориз или с топъл хляб.