Богато ястие с боб и кайма за студените дни. Сосът „Български дух“ му дава сериозна лютивина, затова дозирайте според вкуса.
Начин на приготвяне:
- Запържете лука и чесъна в дълбок тиган.
- Добавете каймата и я разбийте с лъжица, докато се изпече.
- Сложете доматите, кимиона, солта и черния пипер.
- Оставете да къкри на тих огън около 20 минути.
- Добавете отцедения боб и гответе още 10 минути.
- Сложете соса „Български дух“ на малки количества и опитвайте.
- Сервирайте с ориз или с топъл хляб.
