БЛОГ

Статии

Как да отгледаме екзотични люти чушки у дома или в градината?

🌶️ Време е за разсад! Как да отгледаме екзотични люти чушки у дома или в градината? С пролетта идва и най-подходящото време за сеене на разсад от люти чушки. Това...

Капсаицинът: тайната съставка на лютите чушки и нейните лечебни свойства

Капсаицинът е тайната съставка на лютите чушки и има много доказани лечебни свойства. Облекчава болката и възпалението, може да има противоракови ефекти и е полезен за сърцето и кръвоносните съдове....

Защо тинктурата от люти чушки е полезна за здравето?

Тинктурата от люти чушки е традиционен билков екстракт, който намира все по-широко приложение както в народната медицина, така и в съвременните здравословни практики. Получена е чрез накисване на люти чушки...

Лютият дневник на ‘Баси Соса: съвети за по-горещ живот

Дневникът на ‘Баси соса: Люти мъдрости за живота Днес е 21.11, Денят на ‘Баси соса! Затова решихме да му дадем думата, за да сподели мъдрости от своя лют дневник. Приготви...

Лютото през 2025

Лютивата революция: тенденции и прогнози за 2025 година Лютото завладява света и от мода се превръща в културно и кулинарно движение. Всяка година лютите чушки и сосове стават все по-популярни,...

Славена и HotFarm във Forbes „30 под 30“ Европа

От Страшимирово до „30 под 30“ Европа с люто в сърцето! Вълнуваме се да ти разкажем за най-голямото признание за неуморния ни труд: Славена Родинова е в класацията „30 под...

Мъже срещу жени: кой обича повече лютото?

Лютите чушки, вкусът и привързаността: науката за лютивината Когато избираме храна, вкусът и ароматът са най-важни. Заради тях посягаме към едно или друго ястие. Но откъде идва тази привързаност, особено...

Скала на Сковил и :)

Скала на Сковил и щастието Скалата на Сковил е сравнителен метод за измерване на лютивината на пипера. Кръстена е на американския химик Уилбър Линкълн Сковил и показва колко капсаицин има...

Люти чушки и 10 ползи

Люти чушки и 10 ползи за здравето Лютите чушки са пикантна добавка към храната, но имат и много ползи за здравето. В България са част от традиционната кухня и от...

Полезно ли е лютото?

Лютото е сила от природата! Знаеш ли, че лютите чушки са нещо повече от смелост на масата? Те действат благоприятно на целия организъм: стоплят небцето и са полезни за тялото....

Вечеря в Люта Ферма

Заповядай на вечеря в Люта Ферма и разбери как започна всичко, преоткрий света на лютото и се впусни в приключение с любим човек, което ще помните завинаги. Люта Ферма е...

Супер човекът и лютото

Супер човекът и лютото: Как лютивината оформи еволюцията на човечеството Лютото любов ли е, страст или необходимост? Историята на човечеството е тясно свързана с лютото. То дава огън на ястията,...